Aus der Beratungspraxis: Christiane Schäfer kennt die Beschwerden der Betroffenen Für Ernährungstherapeut:innen in ihrem Berufsalltag, Betroffene und Fachleute gleichermaßen empfehlenswert Theorie und Praxis: Woher kommen die Beschwerden und wie lassen sie sich kurieren? Ernährungsempfehlungen ohne...
Aus der Beratungspraxis: Christiane Schäfer kennt die Beschwerden der Betroffenen Für Ernährungstherapeut:innen in ihrem Berufsalltag, Betroffene und Fachleute gleichermaßen empfehlenswert Theorie und Praxis: Woher kommen die Beschwerden und wie lassen sie sich kurieren? Ernährungsempfehlungen ohne Hokuspokus: Was schmeichelt Bauch und Darm?
Dipl. oec. troph. Christiane Schäfer arbeitet als anerkannte Fachreferentin mit den Arbeitsschwerpunkten Allergologie und Gastroenterologie. Seit mehr als 20 Jahren beschäftigt sie sich mit Erkrankungen der Verdauungsorgane und mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Neben der Patiententätigkeit ist sie für wissenschaftliche Fachgesellschaften und Multiplikatoren sowie als Autorin tätig.
