Der beste Zeitpunkt um anzufangen... Wie wichtig die nchsten Jahre fr das zuknftige Leben auf diesem Planeten ist, knnen wir tglich in den Medien verfolgen. Viele Verbraucher:innen fragen sich, welchen Beitrag sie persnlich im Alltag leisten knnen. Der Ratgeber "e;So gut schmeckt Klimaschutz"e; zeigt, wie der persnliche Speiseplan mit dem Klima zusammenhngt und gibt Tipps, wie sich der kologische Fuabdruck verkleinern lsst. Damit wird das Essen nicht nur klima- und umweltfreundlicher, sondern auch bunt und gesund. Und das Beste: Klimaschutz schmeckt!...war gestern, der zweitbeste ist jetzt!So gut schmeckt Klimaschutz - mit diesem Ratgeber! Groer Praxisteil: mit mehr als 80 Rezepten -saisonal und regional, ohne exotische Zutaten. Dazu erprobt und bewhrt: alle Rezepte gelingsicher und alltagstauglich