Rezepte für jeden Tag und jede Gelegenheit: ob herzhaft oder süß, warm oder kalt, mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch
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Rezepte für jeden Tag und jede Gelegenheit: ob herzhaft oder süß, warm oder kalt, mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch
Dr. Matthias Riedl ist einer der renommiertesten deutschen Ernährungsmediziner. Der Diabetologe und Internist ist unter anderem Gründer des medicum Hamburg, Europas größtem Zentrum für Ernährung und Diabetes, sowie Berater für Krankenkassen und Fernsehsender. Seine diversen Tätigkeiten, Projekte, Vorträge und Vorlesungen entspringen dem übergeordneten Ziel, die Möglichkeiten einer optimierten Ernährung einem breiten Publikum zugänglich zu machen.