1. Begegnung und Orientierung 2. Lernen und Kompetenz erwerben 3. Leitbild und Konzepte 4. Zusätzliche Betreuung und Aktivierung von pflegebedürftigen Menschen 5. Erkrankungen und Behinderungen im Alter 6. Wege zum Menschen - Kommunikation 7. Digitale Techniken in der Betreuung 8. Ernährung im Alter 9. Beschäftigungsangebote und Freizeitgestaltung 10. Dokumentation 11. Gefahren einschätzen und Sicherheit gewährleisten 12. Erste Hilfe bei Notfällen 13. Schmerzen erkennen und richtig handeln 14. Rechtliche Rahmenbedingungen 15. Pflegehilfe
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Marlies Ehmann ist Altenpflegerin, Pflegepädagogin und TQM-Auditorin. Derzeit ist sie an der Kreis-Berufsschule in Biberach in der Aus- und Weiterbildung in der Altenhilfe/Generalistischen Ausbildung tätig. Ferner arbeitet sie als Dozentin in der Fortbildung zu den Themen Pflegeplanung und -dokumentation, Pflegestandards sowie Pflegediagnosen. Im Rahmen ihrer TQM-Tätigkeit führte Frau Ehmann Qualitätssysteme nach DIN EN ISO sowie nach den Vorgaben des MDK in verschiedenen Einrichtungen der Altenpflege ein. Ingrid Völkel arbeitete als ausgebildete Fachkrankenschwester für Anästhesie und Intensivpflege, als Pflegedienstleiterin in einem großen Krankenhaus, als Lehrerin für Pflegeberufe an einer Universitätsklinik sowie an einem beruflichen Bildungszentrum mit Altenpflegeschule. An einer Universitätsklinik entwickelte sie ein Dokumentationssystem und führte dieses ein. Ingrid Völkel hat die Entwicklung der Pflegedokumentation in verschiedenen Bereichen in Deutschland von den Anfängen bis heute aktiv mitgestaltet. Derzeit ist sie als freiberufliche Dozentin tätig.